Niklas Wadman

Vilodag & LCHF

Mar 30, 2011 @ 22:43

Ja det blir sällan att man lägger in vilodag men igår kände kroppen att den förtjänade en dag utan hantlar. Började morgonen med att fixa några av dagens måltider. Blir alltid lite extra fix inför en vilodag då kalorierna ska justeras från överskott till underskott. Jag drar då ned på kolhydraterna, i stort sett utesluter dem helt och istället höjer intaget av fett. Tycker det har funkat väldigt bra, och med fett menar jag då av den nyttiga varianten från Lax, torsk, makrill, ägg, och favoriten skaldjur med avokado.

Med all respekt för nära & kära som går på LCHF diet (low carb high fat) så måste jag säga att man blir inte annat än rädd när man ser vad vissa väljer sitt fettintag ifrån. Att gå ned i vikt handlar om kcal in, kcal ut. Så okey, dra ner lite på kolhydraterna.. Men att då vräka i sig Bacon, fläsk och smörstekt falukorv för att hålla energin uppe? Ja då säger jag hjärt-/kärlsjukdomar (hjärtinfarkt, blodpropp, hjärnblödning), ökad halt av LDL (dåligt kolesterol) och prostatacancer. Mums!

Självklart måste man kompensera med en annan energi källa Men som sagt, ser ingen logik i att proppa rätterna med margarin, oljor och jordsnötssmör.

LCHF i övrigt kan dock vara att rekommendera under en kortare period vid viktnedgång, Man kan läsa om fitness profiler med fantastiska resultat av denna diet, men värt att tänka på är att det krävs både kostkunskap och en bra koll på sin energiförbrukning, inte bara att greppa det fetaste från mathyllan.

"Att öka sitt transfettintag med 2% av energiintaget (ca 5,5 gram transfetter om man äter 2 500 kcal dagligen) ökar risken att drabbas av hjärt-/kärlsjukdomar med 36-93%" / Fredrik Paulún

Jaja, nuff said! Skulle egentligen bara hoppa in och säga att vågade på mig en vilodag igår :)

Okey, helt från träningen kunde man ju inte va då träningsskorna fick ta mig till jobbet.
Nice start på dagen de! (dock inte den morgon sol man hoppas på!) 


Övrigt annars idag så har det varit en rent av kaotisk dag!
Som ni säkerligen vet var det strömavbrott över stora delar i Stockholm igår..
När jag då kom till jobbet imorse så hade det slagit ut en och annan burk vilket gjorde att produktionen fick stå still.
Inte så rockigt nej, blev en riktig stress dag tills man fick allt i rullning igen. puhh.. 

Efter 9 timmar så satt det inte fel att rensa tankarna med en kardio hem, denna gången med bättre väder :)  

Comments (7)
STEEL STEELLåter som sunda tankar runt LCHF! Man blir lite mörkrädd när man hör vad vissa äter... :) Och dina val är ju dessutom så mycket godare!2011-03-30 23:14
ANNA GEORGETTEJag håller med dig lite men margarin är inget som LCHF står för. Riktigt smör ska man välja i sådana fall och det innehåller inga transfetter som margarin (tex lätta) gör och är framställt på naturlig väg ;)2011-03-30 23:30
Wishes maycometrue!Det är abbas :D samma hylla som fiskbullarna, var faktiskt riktigt gott! köpte den med thaisås :P 2011-04-02 18:11
Pump ItUp2.0Ser riktigt gott ut det där med! Men pannkakan kommer inte göra dig besviken... :)2011-04-02 20:17
Pump ItUp2.0Ang Pauluns utlåtande - notera att mättade fetter inte är synonymt med transfetter...2011-04-02 20:19
EmilllMen det är även skillnad på mättat fett och transfett. Det bästa är att undvika att steka i hög temp med fleromättade oljor- solros, soja, majs etc. (Ökar risken för bildning av transfett- Alltså är det bara korkat att säga att det är bättre att äta chips med solrosolja. Samt undvika det som innehåller delvis härdat fett/hydrogenerat fett. Finns mestadels i bakverk (rulltårtor), lösgodis och viss snabbmat.2011-04-07 22:21
Lönnfeta farsandeffarsinbulkjag måste bara göra en inflikning här, du säger ju att mättat fett är så farligt och pekar då på tex prostatacancer, det är synonymt med transfetter och inte mättat fett, stor skillnad där. Vi som äter LCHF, (jag i 4 år) försöker i alla möjligaste mån undvika allt vad transfetter heter, margarin är något jag inte skulle ta i med tång. Vidare så ser mina blodvärden bättre ut än någonsin, HDL har gått upp sen jag började ta min energi från vispgrädde, avokado, smör och liknande fettkällor. Även LDL har gått upp men det är de stora LDL partiklarna som är ofarliga, och inte de små farliga LDL. Innan du klankar ner på LCHF så tycker jag alltså att du bör ha bra koll på hur vi faktiskt äter. oljor och margarin?? Ja det är vad vi undviker ;)2011-04-18 12:59
OPTIONS